Guía de tapas Badajoz
Uno de los orígenes etimológicos que se le atribuye al concepto de tapa es aquella que habla de la costumbre que existía antaño por tapar la copa de vino en los mesones con un trozo de pan para impedir que entraran en ella insectos indeseables como moscas.
A lo largo de los siglos, el propio concepto de tapa ha evolucionado en la construcción, complejidad, combinación de diferentes elementos sólidos y líquidos etc. Es evidente la importancia que ha ido recobrando en nuestra cultura gastronómica, generándose hábitos muy aceptados y deseables, así como expresiones comúnmente utilizadas como "ir de tapas o de cañas", "tomar el aperitivo" entre otras.
En la actualidad, representa un reclamo importante para muchos negocios hosteleros por el alto grado de apetecibilidad que genera.
En no muchos lugares españoles, la tapa es ofrecida sin coste adicional (no siendo esta costumbre muy habitual) a la común consumición líquida, bien sea cerveza, vino, refrescos u otra, existiendo auténticas rutas de la tapa por todo el país.
Badajoz (como otras tantas ciudades y pueblos extremeños), es una de esas ciudades relevantes en el ámbito del tapeo no sólo por su gratuidad, también por la calidad y elaboración cada vez mayor.
Guía de tapas Badajoz (en construcción) |
Badajoz
Zona Casco Antiguo
- Taberna La Casona. Dispone de dos locales, La Casona Baja (Plaza de la Soledad nº 10) y La Casona Alta (Plaza Alta s/n).
- La Sole. Plaza de la Soledad s/n.
- La Corchuela. C/ Meléndez Valdés nº 12.
- Taberna la Santina. C/ Virgen de la Soledad nº 25.
- Taberna Bigotes. C/ Muñoz Torrero, nº 13.
- Pepe Jerez. Plaza de España, nº 15.
Zona San Roque
- La Esquina. Avenida Ricardo Carapeto nº 44.
- El Tablón. Avenida Ricardo Carapeto nº 65.
Zona Centro
- El Almirez. C/ Pedro de Valdivia nº 8.
- El Boche. C/ Zurbarán nº 20.
- Dehesa de Santa María. Plaza los Alféreces nº 10.
- La Dehesa del Gourmet. Avenida Santa Marina nº 3.
- Los Monteros. Plaza de Santo Domingo nº 8.
- La Marina. Paseo San Francisco s/n.
- Dosca II. Avenida Colón nº 3.
Zona Valdepasillas
- Restaurante-Tapería Crisol. Plaza de la Molineta Local nº4. Tlf. 924224120. Ver más
- Tierra Nuestra Gourmet. Gaspar Méndez nº 21. Ver más
- Restaurante Acro. C/Servando González Becerra nº 25.Ver más
- Restaurante Glady´s. C/ Sinforiano Madroñero nº 31.
- Restaurante El Sigar. Avenida Luis Movilla, 12. Tlf. 924 25 64 68. Ver más
Zona San Fernando
- El Faro. C/ Portalegre nº 1.
- Mesón la Encina. Avda. Carolina Coronado nº 33
Zona Urbanización Guadiana
- Cervecería Cruz Blanca. Avda. Elvas nº s/n.
- Cervecería La Fábrica. Avda. Elvas nº s/n.
En Merida tambien hay buen tapeo. Tanto Badajoz...
ResponderEliminarY el Galaxia????
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